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No.23 モカ・ロールケーキ
- やさしいコーヒー色が魅力の、モカ・ロールケーキ。ほろ苦いコーヒークリームにベリーのアクセントが効いてます。見た目もスタイリッシュでお洒落なチャームです。
3件のレビューコメントがあります
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このレビューは...19きらりポイント
- 【作り(使い)やすい】ラズベリー・ロールケーキ
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まめひろさん 2014/01/31
★22466上に乗っているのは、抹茶とクリーム、チョコです。前回はちょっとテグスを引き締めすぎて、底が反ってしまったので、力を入れ過ぎないように編んだら、全体的に緩すぎました(泣)。テグスって、適度に引き締めるのは難しいですね。
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- MIYUKI先生からのコメント
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適度な引き締めって難しいですよね・・。次はきっと大丈夫ですよ。
- 他のお客様からのコメント
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まめひろさん★22466
YU1さん、手持ちの竹ビーズを使ったのですが、長さが不揃いだったりするので、それも引き締めにくい原因かなぁ…。
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YU1さん★3670
こちらも可愛くて美味しそうですね!引き締めの加減は難しいですよね(>_<)私は一部分だけゆるゆるになったりします…。
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まめひろさん★22466
MIYUKI先生、次こそは!と思っております。